Кафе быстрого питания

/wp-content/uploads/2021/08/fastfud.jpg

95 кв.м

необходимая площадь

7

количество сотрудников

5 518 000

вложения в самом начале

5%

рентабельность

3,5 года

срок окупаемости

В кафе по типу столовой гости сами подходят к стойке с блюдами, оплачивают и забирают заказ на подносе. Для открытия подобного заведения потребуются 3 повара, 3 продавца кассира и 1-2 уборщика. 

Общая площадь в 95 кв.м будет разделена примерно таким образом: 25 кв.м потребуется на зону для приготовления, остальной метраж займут столики — примерно 30 посадочных мест, и зона обслуживания.

Такие заведения пользуются большой популярностью даже среди посетителей со средним достатком. За счёт качественной еды и небольшой стоимости за 1 позицию можно продавать на большие чеки. 

Позаботьтесь о строгих стандартах чистоты, приятном интерьере и качестве продуктов, чтобы получать постоянный поток довольных гостей.

Средние показатели в региональной разбивке

Источник данных — МСП

МСК  СПБ  Красноярск  Тюмень Пятигорск
1 Вложения для старта, тыс. руб. 5 518 000 5 271 000 4 505 000 4 160 000 3 625 000
2 Выручка в первые месяцы 286 800 255 200 218 300 191 800 153 900
3 Ср. чек, руб. 420 410 380 380 330
4 Рентабельность 5% 7% 12% 9% 13%

Готовы к следующему шагу?

Оформите бизнес и получите детальные рекомендации или запишитесь на курс по старту бизнеса

Какую поддержку даёт государство

Социальный контракт с выплатой до 350 000 руб.

Деньги возвращать не нужно, но этот способ подходит для малообеспеченных граждан трёх категорий, подробнее о которых можно прочитать в статье

Сумму можно потратить на оборудование, аренду, оплату персонала и ремонт. 

Льготный кредит от фонда развития предпринимательства по программе 1764.

Программа доступна до 2024 года, часть процента на себя берёт государство.

Грант молодым предпринимателям до 500 000 руб.

В некоторых регионах доступна выплата до 1 000 000 руб. В программе могут принять участие граждане от 14 до 25 лет. Вне зависимости от уровня образования можно получить выплаты на развитие собственного дела. Потребуется пройти обучающий курс для предпринимателей от сервиса Мойбизнес.рф.

Для получения гранта потребуется ИП, а юным предпринимателям от 14 до 18 лет нужно предоставить согласие родителей. Программа доступна в регионах России, исключая Москву.

Ознакомьтесь с условиями на сайте мойбизнес.рф.

Субсидия для малого и среднего бизнеса до 5 000 000 руб. в год.

Если ваш бизнес входит в реестр МСП, с помощью субсидии можно возместить затраты на оборудование.

Подробности нужно узнавать в региональном портале. Чтобы найти его, введите в поисковую строку «региональный портал малого и среднего предпринимательства Тюмень», указав свой город. 

Сокращение выплат НДС.

Предприниматели, использующие УСН (упрощенную систему налогообложения) могут уменьшить уплачиваемый налог, освободиться от подачи налоговой декларации, сократить расходы на бизнес с минимальной комиссией — не более 1%. 

Подробнее на сайте Национальные проекты.рф